La Bretagne dans nos cuisines: 2ème session

Cette période, place au quatre-quarts breton!

Nos cuisiniers: Linaa- Alyssa- Maxime et Maxime.

Merci! Le gâteau a été bien apprécié.

 

Voici la recette:

4 oeufs : leur poids déterminera le grammage des autres ingrédients

Même quantité de sucre ( voire moins!), de beurre et de farine

1 sachet de levure

  1. Préchauffez votre four à 180°
  2. Fouettez les oeufs puis ajoutez le sucre
  3. Ajoutez la farine avec la levure puis le beurre fondu.
  4. Beurrez un moule à cake et versez la pâte
  5. Enfournez pour 45 minutes.